produce-1996262_640

Nákupní seznam pro začátek se zdravým stravováním



Co nakoupit pro začátek se zdravým životním stylem? Není to vůbec složité. Podívejte se, jaké základní potraviny budete potřebovat.

Ze seznamu přirozeně vyřaďte suroviny v případě intolerance či alergie (lepek, laktóza). Pokud u něčeho víte, že to vyloženě nesnášíte, bude také zbytečné to kupovat jen proto, že je to zdravé.

Základní suroviny jsou rozděleny podle převažující makroživiny.

Samozřejmostí je nákup v regálu s ovocem a zeleninou, kde si můžete vybrat úplně všechno, co budete chtít. Přirozená potrava skládající se z nezpracovaného ovoce a zeleniny je totiž jednou z nejlepších možností.

Zdroje bílkovin:

  • kuřecí maso
  • krůtí maso
  • kvalitní hovězí maso
  • treska
  • tvaroh (tučnost podle vlastních preferencí)
  • vajíčka
  • tofu
  • tempeh
  • kvalitní bílý jogurt
  • sýry s nižším procentem tuku

Zdroje sacharidů:

  • rýže
  • ovesné vločky
  • batáty (sladké brambory)
  • brambory
  • celozrnné těstoviny
  • cizrna
  • bulgur
  • kuskus
  • pohanka
  • quinoa
  • jáhly

Tip: Podívejte se na zdravější varianty příloh

Zdroje tuků:

  • ořechy – vlašské, mandle, lískové, pekanové, kešu
  • semínka – slunečnicová, dýňová, chia semínka, lněné semínko, mák
  • losos
  • avokádo
  • kokos (celý ořech, ale i sušený a strouhaný nebo plátky)
  • olivy a olivový olej

Můžete přihodit:

  • mraženou zeleninu
  • koření – hlavně bylinky

Vybírejte sezónní potraviny

Je zbytečné zlobit se v zimě nad tím, že cena za salát, cuketu nebo maliny je příliš vysoká. Vždyť je to přeci jasné. Takové potraviny se obtížně skladují a v zimě v našich podmínkách nerostou. Transport z dalekých krajin něco stojí.


Zaujalo Tě to? Sdílej s přáteli facebooktwittergoogle_plus